YUYU-Blog

おからがスーパーで200グラム50円で売っていたので、購入～。

 ハルキチさんもおからはすでに食べれる食材なので、ハルキチさんには「おから煮」を薄味で作りました。

大さじ1杯半くらいのおからを炒ってから、すりおろした人参と小さく切ったひじきと一緒に煮ただけ。

味付けはしょうゆをほんの少しだけ。

アッちゅー間に完成！！

残りは、大人ご飯のメインおかずにしたかったので、ナゲットにすることに・・・・。

残りのおからに刻んだたまねぎと卵1個、片栗粉を大さじ2くらい入れて混ぜ、たまごがなじんだらシーチキン1缶投入～。

さらに混ぜてから、小さい小判型に成型して、レンジで1分加熱。

加熱したものに、からあげ粉をまぶし、フライパンに油を3センチくらい入れ、その中で揚げるだけ。

むっちゃ、簡単！！なのに、美味いナゲットの完成～！！！

ナゲット15個ぐらいできちゃったけど、美味しく完食！！

 ハルキチさんも、おから煮はちょっとばかしボソボソして食べにくそうだったけど、一緒に出したおうどんの汁を飲みつつ、パクパクと完食！！

安くてお腹いっぱい食べれるって、ステキです☆
　

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