玄米クリーム
8 月 22, 2007 育児 2 Comments本日は、近所のマクロビカフェ「プラーナ」さんで、ベビマ&母乳の代わりにもなる玄米クリームやカラダにうれしいお料理教室やっているということで行ってきました!!
久しぶりのお料理教室、うれしいよう~
マクロビオティックには今まで縁がなかったけど、玄米ご飯は大好きだし、母乳の代わりにもなる玄米クリームとやらにも興味津々・・・。
ベビマの方は、足の部分の施術を30分くらいかけて教わりました。
よくよく聞いたら、4回コースで、今日はその2回目だった。他の部位は、また次回教えますね。とのことでした。
そして、ちょっと休憩してからお料理教室が始まりました。
今回作ったお料理は3品
・だしをとらないお野菜たっぷりのお味噌汁
・車麩のフライ
・玄米クリーム
玄米はベビの胃では吸収できないって話を聞いたことがあるので、そこらへんに興味があったんだけど、クリームにすると、お粥さんより消化吸収に優れる食材に早変りするらしいです。
先生の楽しいマクロビオティックについての色んなお話を聞きながら、お料理も進んでいきます。
ハルキチさんも興味津々・・・
途中、愚図りだしたんだけど、ベビーマッサージの先生が抱っこしていてくれて、抱っこ星人のハルキチさんはニッコニコ
おかげで、ツマはほとんど最初から最後までお料理教室を楽しむことができました。
そして、できあがり
それでもって、これが「玄米クリーム」
とっろとろのクリームです。
母乳変わりになるというので、ハルキチさんも試食
食べるかな??と見ていると、パクッ!!
おぉ(゚ロ゚屮)屮!!食べたー!!!
ハルキチさん、スプーンについているクリームまでパクパクパクッ!!
「ハルキチさん、美味しい?」
ニコッ
か、かわいい・・・

かなり美味しかったようです・・・。
上手にスプーンで食べることができたのは、お白湯をスプーンで飲ませつづけたおかげでしょうか?
喜んで食べているのを見ると、お家でも作ってあげようかなー?って、思いますが、このクリーム、圧力鍋でさえ45分もかかる大作!!
普通のお鍋なら、もっとかかるってことです・・・。
・・・。
しかも冷凍保存もできません・・・。
ハルキチさんが、再び、お口にすることはあるのでしょうか?
でも、玄米ってやっぱりいい食べ物だということは、心底実感しました。
今日行ったのは天満橋のお教室で、横堤にあるお教室の方は、もっとベビちゃんが中心の内容のようです。
9月にも、絶対行きますよーー



